Qualidade

Desde sempre que a Confeitaria Vale assume a Qualidade e a Segurança Alimentar como elementos essenciais ao seu funcionamento, não apenas cumprindo com todos os requisitos legais como também com outros requisitos a que voluntariamente nos submetemos.

Todo o trabalho da Confeitaria Vale se rege pela procura da melhoria contínua, assente em rigorosos critérios de Qualidade e Segurança dos seus produtos e serviços, assim como pela satisfação dos seus clientes e consumidores, colaboradores e todos os outros parceiros.

Desde a recepção das matérias-primas até à expedição do produto acabado, todas as fases do processo produtivo são criteriosamente controladas, tendo por base o Sistema de Segurança Alimentar (HACCP) implementado na Confeitaria Vale.

É por isso que efectuamos uma rigorosa selecção dos nossos fornecedores, exigindo deles elevados níveis de Qualidade e Segurança dos seus produtos e serviços prestados.

Em 2002, a Confeitaria Vale, viu reconhecido todo o seu empenho de vários anos na garantia da Qualidade e Segurança Alimentar dos seus produtos ao obter a certificação do seu Sistema de Gestão da Qualidade, segundo a NP EN ISO 9001 e do Sistema HACCP (segundo o Codex Alimentarius).

Com o intuito de fomentar a confiança e o reconhecimento no mercado, fomos ainda mais longe e, em 2005, fizemos a nossa aposta num factor de diferenciação, obtendo a Certificação dos nossos Produtos: Beijinhos e Cavacas.

Ciente das constantes exigências de mercado a Confeitaria Vale tem sempre como principal objectivo a satisfação incondicional dos clientes.